Loading data with Spanish characters from #Microsoft Excel to #MySQL 5.6 with LOAD DATA INFILE

Cargar los datos de un archivo Excel a una base de datos MySQL resulta una de esas cosas que no resultan tan sencillas como en principio aparentan. Se que muchos seguramente pensaran, que de complicado puede tener guardar el archivo como un .csv y luego importarlo al MySQL.

Lo mismo pensaba yo hasta que me decidí a realizar un ejercicio práctico.